The Bunnahabhain 48 Year Old 1975 is an extraordinary Islay single malt Scotch whisky, bottled as part of the Signatory Vintage 35th Anniversary Collection. Distilled in 1975 and matured for nearly five decades in a single Oloroso sherry butt (#2845), it was bottled in 2023 with just 361 individually numbered bottles released. This rare single cask expression exemplifies Bunnahabhain’s rich, sherried style with unparalleled maturity, depth, and complexity.
Why We Think You’ll Love It
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Distilled in 1975 and matured for 48 years in a single Oloroso sherry butt (#2845)
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Bottled in 2023 for the prestigious Signatory Vintage 35th Anniversary Collection
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Limited edition of just 361 individually numbered bottles
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A rare Islay single malt showcasing Bunnahabhain’s rich, sherried house style at remarkable age
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A true collector’s piece with extraordinary depth, history, and elegance
The Bunnahabhain 48 Year Old 1975 Signatory 35th Anniversary is a once-in-a-lifetime whisky from one of Islay’s most admired distilleries. With nearly half a century of maturation in sherry oak, it delivers profound richness, layered complexity, and a taste of history—an unmissable masterpiece for collectors and connoisseurs alike.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 시그나토리 빈티지
Cask Type: 올로로소 셰리 버트
Cask #: #2845
ABV: 50.20%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 아일레이
Age: 48세
Vintage: 1975
Volume: 70cl
Number of Bottles: 361
Tasting Notes
Tasting Notes
풍미의 층위
향 풍부하고 고급스러운 향이 풍부하게 느껴집니다. 진한 건과일, 윤기 나는 오크, 다크 초콜릿, 스파이스 오렌지 향이 어우러지고, 담배와 가죽 향이 겹겹이 쌓여 있습니다.
입맛 벨벳처럼 부드럽고 풍부한 바디감을 선사하며, 건포도, 무화과, 당밀, 셰리 와인에 절인 과일 케이크의 풍미가 입안 가득 퍼지고, 코코아, 구운 견과류, 오크 스파이스의 균형이 더해집니다.
여운 끝없이 길고 따뜻한 여운이 남으며, 셰리 와인의 풍부함, 검은 과일의 풍미, 그리고 세련된 오크 탄닌이 오래도록 지속됩니다.
