Bowmore

Bowmore 7 Year Old 1999 Feis Ile 2007

Name: Bowmore 7 Year Old 1999 Feis Ile 2007
Brand: Bowmore
Price: 495.0 GBP
Availability: InStock

£495.00 GBP

£412.50 ex VAT

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Smokey

Spicy

Fruity

Relive the smoky-sherried magic of Islay’s festival season with Bowmore 7 Year Old – 1999 Vintage, Feis Ìle 2007 Exclusive. Read more

Bowmore 7 Year Old 1999 Feis Ile 2007

£495.00 GBP

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Bottle Information

Bottler: 증류소

Cask Type: 올로로소 셰리 캐스크 숙성

Type: 싱글 몰트 스카치

Volume: 70cl

Region: 아일레이

Vintage: 1999

Age: 7살

ABV: 57.10%

Tasting Notes

향: 장작불의 연기와 바닷바람이 건포도 빵, 오렌지 껍질 마멀레이드, 카카오 닙스, 그리고 은은한 정향 향과 어우러집니다. 맛: 짭짤한 토피, 감초 뿌리, 달콤한 몰트의 활기찬 맛이 입안 가득 퍼지고, 블랙 체리 초콜릿, 구운 헤이즐넛, 그리고 상큼한 감귤 껍질의 풍미가 뒤따릅니다. 여운: 중간 정도 길이의 부드럽고 드라이한 여운이 남으며, 장작불 같은 피트 향, 셰리주에 절인 과일 케이크, 그리고 마지막에는 솔티드 카라멜의 풍미가 은은하게 마무리됩니다.

Relive the smoky-sherried magic of Islay’s festival season with Bowmore 7 Year Old – 1999 Vintage, Feis Ìle 2007 Exclusive. Distilled at Islay’s oldest working distillery and fully matured in a pair of fresh first-fill Oloroso sherry casks, this limited release captures Bowmore’s coastal peat wrapped in dark-fruit richness and warm spice at vibrant youthful strength. Bottled exclusively for Feis Ìle 2007, each of the 700 individually numbered bottles bears the distillery manager’s signature, making it a treasured keepsake of festival camaraderie and kiln-fired tradition.

Why We Think You’ll Love It

Festival exclusive: bottled only for Feis Ìle 2007—each bottle numbered and hand-signed by Bowmore’s distillery manager.
Twin first-fill Oloroso casks drench Bowmore’s maritime peat in opulent dried fruit, chocolate and spicy warmth.
7 years of maturation retain youthful coastal vibrancy while layering on luxurious sherry depth.
Perfect balance of sea-spray smoke, honeyed malt and dark-fruit richness—a distinctive twist on classic Bowmore.
Strictly 700 bottles, making it a prized addition for collectors, peat lovers and festival aficionados alike.

Pour a dram of this rare Bowmore and savour an exhilarating union of briny peat, decadent Oloroso sweetness and Islay spirit—an unforgettable taste of Feis Ìle 2007 that resonates long after the final sip.

Approved by

The Distillery

1779년 데이비드 심슨이 아일레이 섬의 로흐 인달 호숫가에 설립한 보우모어 증류소는 아일레이에서 가장 오래된 증류소 중 하나이자 스코틀랜드에서 가장 초창기 몰트 위스키 증류소 중 하나로 인정받고 있습니다. 전통적인 생산 방식에 대한 헌신으로 유명한 보우모어는 여전히 유서 깊은 맥아 제조 시설에서 보리의 일부를 맥아로 만들고 자체 맥아 건조로를 사용하는데, 이러한 관행은 보우모어만의 독특한 아일레이 싱글 몰트 위스키 특성을 만들어내는 데 기여합니다. 매년 열리는 아일레이 몰트 및 음악 축제인 페이스 일레(Feis Ile)에 적극적으로 참여하는 보우모어는 이 활기 넘치는 축제 기간 동안 특별 한정판을 출시하여 위스키 애호가들 사이에서 명성을 더욱 확고히 하고 있습니다. 인기 있는 공식 출시 제품으로는 보우모어 12년산, 15년산, 25년산이 있으며, 각 제품은 보우모어 증류소 특유의 피트 스모크와 해양적 영향이 조화롭게 어우러진 풍미를 보여주며, 스카치 위스키 역사에서 보우모어를 빼놓을 수 없는 이름으로 자리매김하게 했습니다.

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