벤로막 오리진 배치 5 골든 프로미스

벤로막 오리진 배치 5 골든 프로미스 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 2005년 빈티지로 퍼스트 필 아메리칸 오크 셰리 캐스크에서 숙성되었습니다. 벤로막 벤로막 증류소는 찰스 C. 도그(Charles C. Diog)가 설계하여 1898년 포레스(Forres)에 건설되었으며, 1899년부터 생산을 시작할 예정이었습니다. 그러나 벤로막 몰트 위스키의 주요 구매처였던 리스의 패티슨즈(Pattison‘s of Leith)가 파산하면서 스카치 위스키에 대한 수요가 급감했고, 벤로막 증류소는 그다음 10년 동안 문을 닫아야 했습니다. 이후 간헐적인 생산이 이어지다가 1960년대와 1970년대에 대대적인 투자와 리모델링을 통해 벤로막은 완전히 현대적인 스페이사이드 몰트 위스키 증류소로 탈바꿈했으나, 1983년에 다시 문을 닫고 말았습니다. 10년 후 독립 병입 업체인 고든 앤 맥페일(Gordon and MacPhail)이 인수하여 1998년 단 한 쌍의 증류기를 다시 가동했으며, 그 이후로 줄곧 벤로막을 육성해 왔습니다. 벤로막 증류소는 방문객 센터를 운영하며 증류소 투어를 제공하고, 스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌에도 참여하고 있습니다. 향: 레몬과 풋사과의 풍미와 은은한 스모키함. 건포도와 구운 몰트의 향이 어우러진 달콤한 바닐라 노트. 맛: 시가 재와 칠리의 풍미가 느껴지는 스모키하고 스파이시한 맛. 복숭아와 붉은 사과의 풍미가 오크 향과 함께 은은하게 퍼집니다.