벤로막 오가닉 2008

벤로마크 오가닉 2008 빈티지 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 버진 오크 캐스크에서 숙성되었으며 2014년에 병입되었습니다. 벤로마크 벤로마크 증류소는 찰스 C. 디옥(Charles C. Diog)이 설계하여 1898년 포레스(Forres)에 건설되었으며 1899년부터 생산을 시작할 예정이었습니다. 그러나 벤로마크 몰트 위스키의 주요 구매처였던 패티슨스 오브 리스(Pattison‘s of Leith)가 파산하면서 스카치 위스키에 대한 수요가 급감했고, 벤로마크 증류소는 다음 10년 동안 문을 닫아야 했습니다. 이후 간헐적으로 생산이 이루어지다 1960년대와 1970년대의 대규모 투자와 개보수를 통해 벤로마크는 완전히 현대적인 스페이사이드 몰트 위스키 증류소로 탈바꿈했으나, 1983년에 다시 문을 닫게 되었습니다. 10년 후 독립 병입 업체인 고든 앤 맥페일(Gordon and MacPhail)이 인수하여 1998년에 한 쌍의 증류기를 다시 가동했고, 그 이후로 벤로마크를 꾸준히 발전시켜 왔습니다. 벤로마크 증류소는 방문객 센터를 통해 방문객을 맞이하고 증류소 투어를 제공하며, 스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌에도 참여하고 있습니다. 향: 처음에는 유쾌하고 달콤한 몰트 향이 느껴지며, 몇 번 더 들이마시면 바닐라, 토피, 바나나의 풍미가 느껴집니다. 맛: 입안에서 굴리며 크리미한 후추 맛과 달콤한 과일 향, 특히 잘 익은 바나나의 풍미를 음미해 보세요.