Bellevue 20 Year Old 1998 vintage single cask Caribbean Golden Rum from Guadalupe. Distilled in a column still March 1998 and bottled at natural strength 58.6% in February 2019 by Hunter Laing & Co. Kill Devil exclusively for The Whisky Barrel. 243 bottles at cask strength.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 헌터 라잉 앤 컴퍼니
Cask Type: 싱글 캐스크
ABV: 58.60%
Type: 골든 럼
Region: 카리브해
Age: 20세
Vintage: 1998
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트:
향:잘 익은 바나나와 파인애플을 비롯한 열대 과일의 매혹적인 향이 바닐라, 캐러멜, 그리고 은은한 스모키 오크 향과 어우러집니다. 미묘한 향신료와 당밀 향이 복합적인 풍미를 더합니다.
맛:강렬하고 풍부한 바디감과 함께 다채로운 풍미가 폭발합니다. 처음에는 캐러멜과 토피의 달콤함이 느껴지다가 무화과와 건포도 같은 말린 과일의 풍미로 이어집니다. 중간에는 다크 초콜릿, 구운 견과류, 그리고 약간의 후추 향이 겹겹이 펼쳐집니다.
여운:길고 따뜻한 여운이 남으며, 스파이스 오크, 바닐라, 그리고 은은한 가죽 향이 오래도록 지속됩니다. 말린 과일의 달콤함이 입안에 남아 다음 한 모금을 유혹합니다.
