Auchentoshan 24 Year Old 1999 Signatory Symington’s Choice 1st Fill Sherry Butt is an exquisite expression that exemplifies the craftsmanship and elegance of Lowland single malt whisky. Matured in a 1st fill sherry butt for 24 years, this exceptional release from Signatory Vintage offers a rich and complex tasting experience, perfect for connoisseurs and collectors seeking a truly memorable dram. Bottled April 2024. 689 numbered bottles.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 시그나토리 빈티지
Cask Type: 퍼스트 필 올로로소 셰리 버트
Cask #: #4
ABV: 55.60%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 저지
Age: 24세
Vintage: 1999
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트:
향: 다크 초콜릿, 무화과, 대추의 풍부한 향이 우아하고 복합적으로 어우러지며, 진한 토피, 구운 견과류, 그리고 은은한 커피 향이 더해집니다. 오렌지 껍질, 계피, 그리고 잘 숙성된 오크의 미묘한 향이 깊이와 세련미를 더합니다.
맛: 고급스럽고 풍부한 바디감을 지닌 이 위스키는 셰리에서 오는 단맛과 진한 몰트의 조화로운 블렌딩을 선사합니다. 건포도와 자두를 포함한 말린 과일의 풍미에 달콤한 캐러멜, 당밀, 그리고 은은한 당밀의 맛이 더해집니다. 육두구, 정향, 그리고 약간의 후추 향이 복합적인 풍미를 더하며, 오크 숙성은 세련된 구조와 크리미한 질감을 선사합니다.
피니시: 길고 따뜻한 여운과 함께 은은한 단맛과 향신료 향이 오래도록 남습니다. 다크 초콜릿, 말린 과일 콤포트, 그리고 부드럽고 오래 지속되는 오크 향이 어우러져 만족스럽고 우아한 뒷맛을 남깁니다.
