병 정보
Tasting Notes
향은 숯, 크레오소트, 타르, 당밀 토피 향이 강렬하게 터져 나오며, 회향, 셀러리, 피망과 같은 식물성 향이 은은하게 감돕니다. 이러한 향이 가라앉으면 밀크 초콜릿, 아니스, 나무 연기 향이 느껴집니다. 물 한 방울을 첨가하면 회향, 고수, 라벤더와 같은 허브 향이 더욱 풍부해지고, 아드벡 특유의 향긋한 나무 연기 향과 신선하고 짭짤한 바닷바람 향이 더해집니다. 맛은 입안 가득 퍼지는 독특한 후추 향에 이어 당밀 토피, 아니스, 솔티드 카라멜 초콜릿, 유칼립투스, 멘톨, 브라이어 우드 등 복합적인 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서 톡 쏘는 듯한 후추 향이 계속 이어지며, 단맛은 숯, 훈제 베이컨, 탄 토스트, 타르와 같은 풍미로운 맛으로 바뀝니다.여운은 길고 은은하게 남으며, 박하와 정향의 향이 느껴집니다.
길들여지지 않은 아일라 피트의 강렬함을 아드벡 8년 – 커미티 릴리즈 2021(“토론을 위하여”)와 함께 느껴보세요. 아드벡 커미티를 위한 실험적인 시도로 탄생한 이 위스키는 셰리 캐스크에서만 독점 숙성되었으며, 강렬한 알코올 도수 50.8%로 병입되었습니다. 그 결과 아드벡의 상징인 장작불의 스모키함과 짭조름한 해안의 풍미가 젊고 강렬한 셰리의 어두운 과일 향 및 스파이스와 어우러진 대담한 한 잔이 완성되었으며, 커미티 회원들에게 아드벡의 다음 챕터가 어떤 맛이어야 할지에 대한 논의를 제안합니다.
이 위스키를 사랑할 수밖에 없는 이유:
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커미티 전용 보틀링: “토론을 위하여”라는 이름으로 제작되어 아드벡의 가장 열정적인 팬들에게만 독점 제공됩니다.
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8년 동안 셰리 캐스크에서 숙성되어 풍부한 과일의 달콤함과 거친 아일라 섬의 스모키함이 대담하게 융합되었습니다.
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알코올 도수 50.8%로 병입되었으며, 냉각 여과를 거치지 않아 강렬한 풍미와 질감, 향을 최대로 보존했습니다.
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아드벡의 젊고 실험적인 면모를 탐구하고 증류소의 미래 풍미에 관한 끊임없는 대화에 동참하고 싶은 피트 애호가들에게 완벽한 선택입니다.
Approved by
The Distillery
아드벡
1815년 존 맥두걸이 설립한 아드벡 증류소는 이슬레이 섬의 킬달튼 반도에 위치해 있습니다. 이 지역은 피트 향이 강한 싱글 몰트 위스키로 유명합니다. 증류소 뒤편 언덕에 있는 우이게다일 호수와 에어리 남 베이스트 호수에서 부드럽고 피트 향이 나는 물을 끌어들여, 아드벡 우이게다일과 아드벡 10년산을 비롯한 대표적인 위스키들을 생산합니다. 매년 아드벡은 이슬레이 섬에서 열리는 세계적으로 유명한 몰트 및 음악 축제인 페이스 일레에 참가하여 증류소 투어와 맛있는 스코틀랜드 음식을 제공하는 올드 킬른 카페를 운영하며 방문객들을 맞이합니다. 아드벡의 풍부한 역사에 흠뻑 빠져들어, 이슬레이 싱글 몰트 위스키 증류소 중에서도 왜 아드벡이 여전히 독보적인 위치를 차지하는지 직접 경험해 보세요.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
국제 배송
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