병 정보
Bottler: 증류소
Type: 인디언 싱글 몰트
인도산 및 스코틀랜드산 보리를 사용하여 증류한, 매우 높은 평가를 받는 인도산 싱글 몰트 위스키입니다.
짐 머레이의 위스키 바이블(Jim Murray’s Whisky Bible™) 2011 '리퀴드 골드 어워드(Liquid Gold Award)' 수상(97점).
암룻 인디아 (Amrut India)
암룻 증류소는 인도 중남부 마이소르 고원, 카르나타카주 방갈로르에 위치해 있으며, 1980년대 초 4개의 증류기를 사용하여 몰트 위스키 생산을 시작했습니다. 피트 처리가 되지 않은 맥아 보리는 인도 북부의 펀자브 및 라자스탄 지역에서 조달하며, 피트 처리된 맥아 보리는 스코틀랜드에서 들여옵니다. 암룻 인도산 싱글 몰트 위스키는 해발 900m가 넘는 방갈로르의 오크통에서 숙성되는데, 이곳의 숙성 환경은 건기와 우기가 있는 열대 기후의 영향을 받습니다. 매년 최소 12% 이상의 높은 증발률로 인해 현지에서 암룻 몰트 위스키 오크통을 보관하고 숙성하기가 어려워, 더 오래 숙성된 위스키를 생산하기 위해 일부 오크통은 스코틀랜드에서 숙성되기도 합니다. 암룻 증류소는 피트 및 논피트 위스키를 포함한 다양한 인도산 몰트 위스키를 생산하며, 그중 일부는 버번 및 셰리 캐스크(암룻 인터미디어트 셰리 포함)에서 숙성되고, 일부는 두 대륙에 걸쳐 숙성된 몰트 위스키를 포함합니다.
향에서는 신선한 오크, 은은한 바닐라, 과일 향과 함께 훌륭한 피트 향이 느껴집니다. 처음에는 과일 맛으로 시작하여 과일과 피트 향이 어우러진 섬세하고 뛰어난 맛으로 이어집니다. 긴 여운이 남으며 피트와 과일의 조합이 매우 균형 잡혀 있습니다.
Approved by
왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
국제 배송
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