암룻 100 피티드

암릇 100 피티드 인도 싱글 몰트 위스키. 100리터 버진 오크 캐스크에서 숙성되었으며 100프루프로 병입되었습니다. 영국을 위해 100병 한정 출시되었습니다. 이 제품은 21번 병입니다. 인도 암릇 증류소 암릇 증류소는 인도 중남부 마이소르 고원의 카르나타카주 벵갈루루에 위치해 있으며, 1980년대 초 4개의 증류기를 사용하여 몰트 위스키 생산을 시작했습니다. 피트 처리되지 않은 맥아 보리는 인도 북부 펀자브 및 라자스탄 지역에서 조달하며, 피트 처리된 맥아 보리는 스코틀랜드에서 공수합니다. 암릇 인도 싱글 몰트 위스키는 해발 900m가 넘는 벵갈루루의 오크 캐스크에서 숙성되며, 건기와 우기가 반복되는 열대 기후의 영향을 받습니다. 연간 최소 12%에 달하는 높은 증발률 때문에 암릇 몰트 위스키 캐스크를 현지에서 장기간 보관하고 숙성하기가 어려워, 더 오래 숙성된 위스키를 생산하기 위해 일부 캐스크는 스코틀랜드에서 숙성하기도 합니다. 암릇 증류소는 피트 및 비피트 위스키를 포함한 다양한 인도 몰트 위스키를 생산하며, 그중 일부는 암릇 인터미디어트 셰리와 같이 버번 및 셰리 캐스크에서 숙성되거나 두 대륙에서 숙성된 몰트 위스키를 포함하기도 합니다.