병 정보
Bottler: 케이든헤즈
Cask Type: 버번 배럴
Type: 싱글 몰트 스카치
올트모어(Allt-a-Bhainne) 22년 1992 빈티지 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 버번 배럴에서 숙성되었으며, 2015년 케이든헤드(Cadenhead's)에서 스몰 배치 시리즈용으로 병입했습니다. 총 348병 생산.
올트모어(Allt-a-Bhainne)
올트모어 증류소는 시바스 리갈을 포함한 시바스 블렌드 제품에 가볍고 은은한 헤더 향의 몰트 위스키를 공급하기 위해 1975년 더프타운 남서쪽 올트모어 번(Allt-a-Bhainne Burn) 옆에 문을 열었습니다. 공식 증류소 병입 제품은 없으며, 독립 병입 제품만 소량 존재합니다.
향: 커스터드 크림, 펜넬과 올스파이스의 향긋함. 크렘 카라멜. 약간의 먼지 섞인 노트와 함께 딸기 향이 느껴집니다. 계속해서 빠져들게 만드는 복합적인 향입니다.
맛: 매우 크리미하며 라임, 온주밀감, 복숭아 등 끊임없이 변화하는 과일의 풍미가 입안 가득 퍼지고, 진한 토피가 더해져 입안을 즐겁게 합니다.
여운: 풍부한 크림의 부드러움 속에 톡 쏘는 과일 향이 어우러집니다. 그 위로 부드러운 과일과 메이플 시럽의 향이 감돕니다. 제가 가장 좋아하게 될 놀라운 위스키입니다.
맛: 매우 크리미하며 라임, 온주밀감, 복숭아 등 끊임없이 변화하는 과일의 풍미가 입안 가득 퍼지고, 진한 토피가 더해져 입안을 즐겁게 합니다.
여운: 풍부한 크림의 부드러움 속에 톡 쏘는 과일 향이 어우러집니다. 그 위로 부드러운 과일과 메이플 시럽의 향이 감돕니다. 제가 가장 좋아하게 될 놀라운 위스키입니다.
Approved by
The Distillery
올트-아-바인
1975년에 설립된 올트-아-베인 증류소는 더프타운 남서쪽, 벤 린네스 산기슭에 위치한 잘 알려지지 않은 스페이사이드 증류소입니다. 올트-아-베인 번에서 물을 끌어오는 이 증류소는 가파른 산비탈을 따라 자연적으로 흐르는 지역의 비와 녹는 눈의 혜택을 받습니다. 원래 시바스 블렌드용 라이트 몰트 위스키 생산을 위해 설립되었지만, 최근에는 피트 위스키까지 생산 범위를 확장하며 다재다능함을 보여주고 있습니다. 1989년에 증류기를 두 개에서 네 개로 늘렸음에도 불구하고 공식 증류소 병입 제품은 많지 않습니다. 하지만 컨노이서스 초이스(Connoisseurs Choice)나 퍼스트 에디션(First Editions)과 같은 독립 병입 제품들을 통해 이 숨겨진 스페이사이드의 보석 같은 증류소만의 독특한 특징을 경험할 수 있는 드문 기회를 제공합니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
국제 배송
전 세계 50개국 이상의 고객들에게 특별한 스카치 위스키를 제공합니다.
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