Allt-a-Bhainne
Cask #10370
알트 아 바인 18년 1996 올드 퍼티큘러
알타바인 18년 1995 빈티지 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키.
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병 정보
Bottler: 더글러스 라잉 앤 컴퍼니
Cask: #10370
Cask Type: 호그스헤드 리필
Type: 싱글 몰트 스카치
알타바인 18년 1995 빈티지 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 더글라스 랭 사의 '올드 몰트 퍼티큘러' 시리즈로 병입된 싱글 캐스크 리필 혹스헤드 #10370. 275병 한정.
알타바인
알타바인은 시바스 리갈을 포함한 시바스 블렌디드 위스키에 가볍고 은은한 헤더 향의 몰트 위스키를 공급하기 위해 1975년 더프타운 남서쪽 알타바인 번(Allt-a-Bhainne Burn) 옆에 문을 열었습니다. 공식 증류소 병입 제품은 없으며, 소수의 독립 병입 제품만 존재합니다.
향: 곡물의 달콤한 풍미로 시작되어 으깬 설탕과 과일 젤리의 향으로 이어집니다.
맛: 잘 익은 복숭아의 첫맛에 이어 보리 설탕과 달콤한 오렌지 맛이 느껴집니다.
여운: 중간 정도의 긴 여운 – 여전히 달콤함이 감돌며 매력적인 스파이시 바닐라 풍미가 나타납니다.
맛: 잘 익은 복숭아의 첫맛에 이어 보리 설탕과 달콤한 오렌지 맛이 느껴집니다.
여운: 중간 정도의 긴 여운 – 여전히 달콤함이 감돌며 매력적인 스파이시 바닐라 풍미가 나타납니다.
Approved by
The Distillery
올트-아-바인
1975년에 설립된 올트-아-베인 증류소는 더프타운 남서쪽, 벤 린네스 산기슭에 위치한 잘 알려지지 않은 스페이사이드 증류소입니다. 올트-아-베인 번에서 물을 끌어오는 이 증류소는 가파른 산비탈을 따라 자연적으로 흐르는 지역의 비와 녹는 눈의 혜택을 받습니다. 원래 시바스 블렌드용 라이트 몰트 위스키 생산을 위해 설립되었지만, 최근에는 피트 위스키까지 생산 범위를 확장하며 다재다능함을 보여주고 있습니다. 1989년에 증류기를 두 개에서 네 개로 늘렸음에도 불구하고 공식 증류소 병입 제품은 많지 않습니다. 하지만 컨노이서스 초이스(Connoisseurs Choice)나 퍼스트 에디션(First Editions)과 같은 독립 병입 제품들을 통해 이 숨겨진 스페이사이드의 보석 같은 증류소만의 독특한 특징을 경험할 수 있는 드문 기회를 제공합니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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