병 정보
Bottler: 증류소
Type: 싱글 몰트 스카치
2007년에 병입된 희귀한 배치 18입니다.
아베라워 아부나드는 자연 그대로의 싱글 캐스크 스트렝스 몰트 위스키입니다. 엄선된 셰리 캐스크에서 직접 추출하며, 현대적인 여과 방식을 사용하거나 물을 첨가하지 않고 최대한 단순한 방식으로 병입됩니다.
아베라워(Aberlour)
아베라워 증류소는 1826년 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 지역의 아베라워 마을에 설립되었습니다. 증류소는 벤 리네스 산의 북쪽 가장자리에 위치해 있는데, 이곳은 산의 이탄 습지대에 쌓인 눈과 빗물을 통해 차갑고 부드러운 샘물을 증류소에 공급합니다. 아베라워의 4개 구리 증류기에서 생산되는 원액의 약 절반은 싱글 몰트로 사용되며, 나머지는 시바스 리갈 블렌디드 스카치 위스키 브랜드의 원료로 사용됩니다. 아베라워 몰트 위스키는 셰리 캐스크와 버번 캐스크에서 숙성되며, 아베라워 아부나드 싱글 몰트 위스키는 오직 셰리 캐스크에서만 숙성됩니다. 아베라워 증류소는 증류소 투어를 제공하는 방문자 센터를 운영하고 있으며, 인기 있는 '스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌'의 주요 참가자이기도 합니다.
향을 맡으면 혼합 향신료, 프랄린, 향긋한 오렌지 향이 황홀하게 어우러지며 올로로소 셰리의 풍부하고 깊은 노트와 조화를 이룹니다. 맛을 보면 오렌지, 블랙 체리, 건과일, 생강의 풍미가 느껴지며, 다크 초콜릿의 쌉싸름함이 셰리와 오크의 풍미를 더해줍니다. 풀 바디의 크리미한 질감이 특징입니다.
Approved by
The Distillery
아벨루어
1826년에 설립된 애벌루어 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 산지, 벤 린네스 북쪽 기슭에 자리 잡고 있습니다. 고지대에 위치한 덕분에 부드럽고 이탄 향이 나는 샘물이 풍부하게 공급되며, 이는 애벌루어 특유의 풍미를 만들어내는 데 매우 중요합니다. 4개의 구리 증류기를 가동하여 생산되는 원액의 절반가량은 싱글 몰트 위스키 제조에 사용됩니다. 특히 셰리 캐스크에서만 숙성되는 인기 싱글 몰트인 애벌루어 아부나드(Aberlour A’bunadh)는 생산 수량에 따라 출시됩니다. 증류소 투어를 제공하고 스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌에서 중요한 역할을 하는 애벌루어는 풍부한 역사, 뛰어난 품질, 그리고 스페이사이드 특유의 풍미로 전 세계 위스키 애호가들을 사로잡고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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