병 정보
Bottler: 증류소
Type: 싱글 몰트 스카치
아벨라워 아부나흐 배치 41 싱글 몰트는 풀 스트렝스 스카치 위스키입니다.
엄선된 스위트 셰리 캐스크에서 직접 추출하여 현대적인 여과 방식이나 스코틀랜드 물을 첨가하지 않고 가능한 한 원형 그대로 병입했습니다.
아벨라워
아벨라워 증류소는 1826년 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 지역의 아벨라워 마을에 설립되었으며, 이탄질 황무지에 쌓인 눈과 빗물을 모아 증류소에 차갑고 부드러운 샘물을 공급하는 벤 리네스 산의 북쪽 끝에 위치하고 있습니다. 아벨라워의 4개 구리 증류기에서 생산되는 증류액의 약 절반은 싱글 몰트용으로 사용되며, 나머지는 대부분 시바스 브랜드의 블렌디드 스카치 위스키의 원액으로 사용됩니다. 아벨라워 몰트 위스키는 셰리 캐스크와 버번 캐스크에서 숙성되며, 아벨라워 아부나흐 싱글 몰트 위스키는 오직 셰리 캐스크에서만 숙성됩니다. 아벨라워 증류소에는 증류소 투어를 제공하는 방문자 센터가 있으며, 인기 있는 스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌의 주요 참가 업체이기도 합니다.
테이스팅 노트
향: 혼합 향신료, 프랄린, 스파이시한 오렌지 향이 풍부하고 깊은 올로로소 셰리 노트와 조화를 이룸
맛: 오렌지, 블랙 체리, 말린 과일, 생강 향이 다크 초콜릿과 어우러지며 셰리와 오크의 풍미가 더해짐. 풀 바디감과 크리미한 질감
피니시: 이국적인 향신료, 풍부한 다크 초콜릿, 오크의 쌉싸름하면서도 달콤한 여운이 강렬하게 남음
Approved by
The Distillery
아벨루어
1826년에 설립된 애벌루어 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 위스키 산지, 벤 린네스 북쪽 기슭에 자리 잡고 있습니다. 고지대에 위치한 덕분에 부드럽고 이탄 향이 나는 샘물이 풍부하게 공급되며, 이는 애벌루어 특유의 풍미를 만들어내는 데 매우 중요합니다. 4개의 구리 증류기를 가동하여 생산되는 원액의 절반가량은 싱글 몰트 위스키 제조에 사용됩니다. 특히 셰리 캐스크에서만 숙성되는 인기 싱글 몰트인 애벌루어 아부나드(Aberlour A’bunadh)는 생산 수량에 따라 출시됩니다. 증류소 투어를 제공하고 스피릿 오브 스페이사이드 위스키 페스티벌에서 중요한 역할을 하는 애벌루어는 풍부한 역사, 뛰어난 품질, 그리고 스페이사이드 특유의 풍미로 전 세계 위스키 애호가들을 사로잡고 있습니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
수상으로 입증된 탁월함
품질과 혁신에 대한 공로로 수상한 퀸즈 어워드(Queen's Award for Enterprise)
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