{"product_id":"yoichi-20-year-old","title":"Yoichi, 20 ans","description":"\u003cp\u003eWhisky single malt japonais Yoichi de 20 ans d\u0026#39;âge, distillé et vieilli à la distillerie Nikka Yoichi, à Hokkaido, au Japon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Produit uniquement en quantités limitées à partir des meilleurs fûts sélectionnés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eYoichi (Japon)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La distillerie Yoichi est située près de la mer du Japon, dans la ville de Yoichi, sur la péninsule de Shakotan, à l\u0026#39;ouest de l\u0026#39;île d\u0026#39;Hokkaido. C\u0026#39;est la distillerie la plus septentrionale du Japon et la deuxième plus ancienne. Elle a été fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, qui avait étudié la production de whisky en Écosse. La distillation a commencé en 1936, le blended whisky a été commercialisé en 1940, puis le single malt Yoichi en 1984. Yoichi est équipée de six alambics chauffés directement au charbon. Des serpentins de refroidissement sont utilisés pour refroidir l\u0026#39;alcool, et la distillerie possède sa propre tonnellerie. Un petit nombre de fûts de chêne japonais sont utilisés pour le vieillissement. Le centre d\u0026#39;accueil de la distillerie Yoichi propose des visites guidées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Strictement sélectionné parmi les malts distillés et vieillis pendant 20 ans ou plus à la distillerie Yoichi, berceau du whisky Nikka, ce whisky single malt se caractérise par le parfum des fûts vieillis, une bouche douce et équilibrée, et un goût puissant et affirmé.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoichi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49064853176585,"sku":"587-587","price":205.66,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/yoichi_20yo_300.jpg?v=1737720606","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/yoichi-20-ans","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}