{"product_id":"teaninich-30-year-old-1983-xtra-old-particular","title":"Teaninich 30 ans 1983 Xtra Old Particular","description":"\u003cp\u003eTeaninich 30 ans d\u0026#39;âge, millésime 1983, whisky single malt écossais des Highlands. Issu d\u0026#39;un fût unique de second remplissage (n° 10438), mis en bouteille en octobre 2014 par Douglas Laing \u0026amp; Co. pour la série Xtra Old Particular. Tirage limité à 200 bouteilles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca href=\"\/fr\/list-6-prodlist-103\"\u003e\u003cstrong\u003eTeaninich\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La distillerie Teaninich fut construite par le capitaine Hugh Monro sur les terres de son château de Teaninich, près d\u0026#39;Alness, sur la rive nord du Cromarty Firth, au cœur de la région des Highlands écossaises, réputée pour son whisky. Fondée en 1817 avec deux alambics, elle en compta quatre dans les années 1890 face à l\u0026#39;essor de la demande pour son whisky de malt. Un nouveau bâtiment fut construit en 1970 pour abriter six alambics supplémentaires. Ces six nouveaux alambics, ainsi que les quatre anciens (A et B), fonctionnèrent simultanément jusqu\u0026#39;en 1984, date à laquelle l\u0026#39;alambic B fut fermé puis démoli en 1999. De la distillerie d\u0026#39;origine, seul le bâtiment de la réception des alambics subsiste aujourd\u0026#39;hui ; il est désormais classé monument historique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nez : Riche et chaleureusement épicé – avec des notes de gingembre et de caramel au beurre infusées de zeste de citron.\u003cbr\u003e Bouche : Toujours épicée + un caractère de bois de cèdre évoluant vers le tabac et la réglisse – équilibré par du caramel salé.\u003cbr\u003e Finale : Longue et richement épicée – évoluant maintenant vers des notes plus sèches de bois de cèdre et d\u0026#39;humidificateurs à cigares.\u003c\/p\u003e","brand":"Teaninich","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49067459805449,"sku":"2896-2904","price":244.24,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/teaninich-30yo-xtra-old-particular.jpg?v=1737738010","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/teaninich-30-ans-1983-extra-vieux-particulier","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}