{"product_id":"port-ellen-35-year-old-1978-old-rare","title":"Port Ellen 35 ans, 1978, ancienne et rare","description":"\u003cp\u003eS’assurer un dernier écho de l’histoire d’Islay avec \u003cstrong data-start=\"69\" data-end=\"160\"\u003ele Port Ellen 35 ans – millésime 1978, Hunter Laing \u003cem data-start=\"123\" data-end=\"135\"\u003eOld \u0026amp; Rare\u003c\/em\u003e (mis en bouteille en octobre 2013)\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"161\" data-end=\"164\"\u003e Distillé cinq ans avant la fermeture de la légendaire distillerie (1983), ce whisky a vieilli pendant trente-cinq ans dans un \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"294\"\u003efût unique ayant contenu du xérès\u003c\/strong\u003e , au bord de la baie de Kilnaughton. Tiré à son degré naturel pour la ligne \u003cem data-start=\"438\" data-end=\"450\"\u003eOld \u0026amp; Rare,\u003c\/em\u003e fleuron de Hunter Laing, ce \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"499\"\u003ewhisky est produit à seulement 231 exemplaires numérotés individuellement.\u003c\/strong\u003e Il préserve la tourbe emblématique de Port Ellen, riche en goudron, désormais sublimée par des arômes de fruits secs opulents, d\u0026#39;acajou poli et d\u0026#39;épices marines – un whisky d\u0026#39;exception, issu d\u0026#39;un géant disparu d\u0026#39;Islay.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1349\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1347\"\u003ePourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1350\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1465\"\u003e\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1465\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1374\"\u003eLe fût de sherry unique\u003c\/strong\u003e marie la tourbe médicinale de Port Ellen à la richesse décadente des fruits secs et au chêne poli.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1466\" data-end=\"1594\"\u003e\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1594\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1468\" data-end=\"1480\"\u003e35 ans\u003c\/strong\u003e de maturation en fûts de chêne transforment une fumée robuste en couches de résine miellée, de profondeur acajou et de subtiles notes d\u0026#39;herbes côtières.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1595\" data-end=\"1725\"\u003e\u003cp data-start=\"1597\" data-end=\"1725\"\u003e Embouteillé au \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1633\"\u003edegré naturel du fût\u003c\/strong\u003e , non filtré à froid et de couleur naturelle, il offre un corps, un arôme et une authenticité intacts.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1726\" data-end=\"1840\"\u003e\u003cp data-start=\"1728\" data-end=\"1840\"\u003e En provenance de la distillerie silencieuse \u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1758\"\u003ede Port Ellen\u003c\/strong\u003e – une opportunité de plus en plus rare pour les collectionneurs et les passionnés de tourbe.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1841\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"1973\"\u003e Faisant partie de la série d\u0026#39;élite \u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1888\"\u003e« Old \u0026amp; Rare »\u003c\/strong\u003e de Hunter Laing — strictement \u003cstrong data-start=\"1905\" data-end=\"1920\"\u003e231 bouteilles\u003c\/strong\u003e , chacune numérotée individuellement pour une provenance ultime.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"2212\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Versez-vous une dose de ce Port Ellen d\u0026#39;exception et savourez une union hypnotique de tourbe maritime, de richesse opulente du sherry et d\u0026#39;élégance raffinée acquise au fil du temps – un whisky extraordinaire qui fait écho à l\u0026#39;esprit d\u0026#39;une légende perdue d\u0026#39;Islay longtemps après la dernière gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Port Ellen","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49067040997641,"sku":"2422-2430","price":2400.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/port-ellen-35-year-old-1978-old-_-rare.jpg?v=1737735609","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/port-ellen-35-ans-1978-rare","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}