{"product_id":"port-ellen-29-year-old-1978-8th-annual-release","title":"Port Ellen 29 ans, 1978, 8e édition annuelle","description":"\u003cp\u003eDécouvrez un chapitre légendaire de l\u0026#39;histoire d\u0026#39;une distillerie fermée avec \u003cstrong data-start=\"88\" data-end=\"140\"\u003ePort Ellen 29 ans 1978 – 8e édition annuelle\u003c\/strong\u003e . Distillé au printemps 1978 et mis en bouteille en 2008 pour les Special Releases de Diageo, ce whisky a vieilli pendant près de trois décennies dans un petit lot de \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"340\"\u003efûts de chêne américain et européen de second remplissage\u003c\/strong\u003e avant d\u0026#39;être assemblé et embouteillé à un \u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"404\"\u003edegré d\u0026#39;alcool impressionnant de 55,3 %\u003c\/strong\u003e . Limitée à \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"456\"\u003e6 618 bouteilles numérotées individuellement\u003c\/strong\u003e , cette 8e édition capture l\u0026#39;équilibre caractéristique de Port Ellen : une tourbe côtière cristalline, des agrumes élégants et un chêne poli. Un trésor d\u0026#39;Islay, issu d\u0026#39;une distillerie qui a cessé ses activités en 1983.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1166\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1164\"\u003ePourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1167\" data-end=\"1661\"\u003e\u003cli data-start=\"1167\" data-end=\"1260\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1169\" data-end=\"1260\" class=\"\"\u003e De la distillerie silencieuse \u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1199\"\u003ede Port Ellen\u003c\/strong\u003e — un objet de collection emblématique pour tout amateur d\u0026#39;Islay. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1261\" data-end=\"1381\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1381\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1275\"\u003e29 ans\u003c\/strong\u003e de maturation en fûts de bourbon et de sherry de second remplissage donnent naissance à une fusion harmonieuse de fumée, de fruits et de chêne mature. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1382\" data-end=\"1506\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1384\" data-end=\"1506\" class=\"\"\u003e Embouteillé pour les \u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1432\"\u003eéditions spéciales\u003c\/strong\u003e Diageo 2008 à \u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1466\"\u003ela force du fût (55,3 % ABV)\u003c\/strong\u003e , couleur naturelle et non filtré à froid. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1507\" data-end=\"1661\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1509\" data-end=\"1661\" class=\"\"\u003e Limitée à seulement \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1546\"\u003e6 618 bouteilles\u003c\/strong\u003e , cette édition offre une occasion rare de découvrir l\u0026#39;élégance côtière légendaire et la complexité de la tourbe de Port Ellen à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1663\" data-end=\"1843\" class=\"\"\u003e Plongez dans une époque révolue du whisky d\u0026#39;Islay avec cette 8e édition annuelle, où la fumée éthérée de Port Ellen rencontre des décennies de maturation élégante dans un verre au prestige intemporel.\u003c\/p\u003e","brand":"Port Ellen","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":55351385653513,"sku":"18438-18438","price":1800.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/port-ellen-8th-annual-release-29-year-old_984bdae5-43ff-43ad-853a-7ac4d0ebf31d.jpg?v=1745594117","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/port-ellen-29-ans-1978-8e-edition-annuelle","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}