{"product_id":"port-dundas-25-year-old-1988-clan-denny","title":"Port Dundas 25 ans 1988 Clan Denny","description":"\u003cp\u003ePort Dundas 25 ans d\u0026#39;âge, millésime 1988, whisky écossais single grain des Lowlands. Fût unique de second remplissage n° DH10378, mis en bouteille en juin 2014 par Douglas Laing \u0026amp; Co. pour la série Clan Denny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca href=\"\/fr\/list-7-prodlist-147\"\u003e\u003cstrong\u003ePort Dundas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La distillerie Port Dundas a été fondée par Daniel McFarlane en 1811 dans le quartier de Port Dundas à Glasgow. La zone s\u0026#39;est rapidement développée pour devenir un complexe industriel comprenant trois distilleries, toutes nommées Port Dundas. La première a été créée en 1811, la seconde en 1813 et la troisième a fonctionné brièvement à la fin des années 1830. En 1845, les deux distilleries en activité produisaient de l\u0026#39;alcool de grain et ont installé cette année-là des alambics Coffey. En 1877, elles ont fusionné et, dès 1885, la distillerie Port Dundas était devenue la plus grande distillerie du monde, transformant du maïs, de l\u0026#39;orge et du seigle, et important des céréales d\u0026#39;Amérique. En 1886, la distillerie était équipée de deux fours à malt et de cinq fours à grain, de trente-cinq cuves de fermentation, de trois alambics Coffey et de cinq alambics traditionnels. La distillerie Port Dundas a fermé ses portes en 2010 et sa démolition a commencé peu après.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nez : Au nez, des notes initiales de caramel doux et de pur naturel précèdent des arômes légèrement épicés – rappelant les pâtisseries maison – et acidulés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Goût : En bouche, c\u0026#39;est un concentré de saveurs d\u0026#39;agrumes fruitées, surmonté de notes de crème anglaise, de vanille et de moka – le tout aboutissant à une finale qui combine tous ces éléments dans un enrobage de sucre d\u0026#39;orge.\u003c\/p\u003e","brand":"Port Dundas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49067060068617,"sku":"2450-2458","price":86.17,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/port-dundas-25yo-clan-denny.jpg?v=1737735755","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/port-dundas-25-ans-1988-clan-denny","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}