{"product_id":"dumbarton-26-year-old-2000-unicorn-geese","title":"Licorne Dumbarton 25 ans 2000 pour TWB","description":"\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"725\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"354\"\u003eDumbarton 25 ans 2000 – Unicorn\u003c\/strong\u003e est un whisky écossais de grain unique des Lowlands, rare et exceptionnel, issu de la distillerie Dumbarton, aujourd\u0026#39;hui fermée. Embouteillé en \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"470\"\u003efévrier 2026\u003c\/strong\u003e à partir d\u0026#39;un \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"529\"\u003eunique fût de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage\u003c\/strong\u003e , ce whisky distillé en 2000 et titrant à \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"590\"\u003e56,6 % vol\u003c\/strong\u003e . est une édition limitée à seulement \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"636\"\u003e264 bouteilles\u003c\/strong\u003e . Il offre un aperçu luxueux et profondément typé d\u0026#39;une distillerie de grain écossaise disparue.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"1050\"\u003e Un long vieillissement en fûts de chêne PX neufs confère à l\u0026#39;alcool de grain de Dumbarton, naturellement crémeux, de riches arômes de sucre brun, de sirop de raisin et de chêne poli. La douceur apportée par le fût de Pedro Ximénez s\u0026#39;harmonise à merveille avec la rondeur vanillée du distillat, créant un whisky à la fois gourmand et remarquablement équilibré.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1519\"\u003e L\u0026#39; \u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1085\"\u003eétiquette distinctive Unicorn\u003c\/strong\u003e rend hommage aux gardiennes les plus célèbres de Dumbarton : les légendaires oies de la distillerie. Surnommées la « Garde du Scotch », ces oies blanches de Chine ont été employées par Ballantine\u0026#39;s de 1959 à 2012 pour protéger les entrepôts sous douane. Avec une population de plus de 100 oiseaux, leur cri impressionnant et leur présence imposante en ont fait une figure emblématique du folklore du whisky écossais avant de prendre leur retraite à Glasgow Green. Cette bouteille capture non seulement un whisky, mais aussi une histoire.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-start=\"1521\" data-end=\"1554\"\u003e Pourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer \u003c\/h3\u003e\u003cul data-start=\"1555\" data-end=\"1950\"\u003e\u003cli data-start=\"1555\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1599\"\u003e De la \u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1597\"\u003edistillerie fermée de Dumbarton\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1600\" data-end=\"1652\"\u003e\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1652\"\u003e Vieilli \u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1619\"\u003e25 ans\u003c\/strong\u003e (distillé en 2000, mis en bouteille en 2026)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1653\" data-end=\"1719\"\u003e\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1719\"\u003e Vieilli dans un \u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1717\"\u003eseul fût de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1720\" data-end=\"1764\"\u003e\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"1764\"\u003e Embouteillé au \u003cstrong data-start=\"1733\" data-end=\"1762\"\u003edegré naturel (56,6 % ABV)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1765\" data-end=\"1800\"\u003e\u003cp data-start=\"1767\" data-end=\"1800\"\u003e Édition limitée à seulement \u003cstrong data-start=\"1783\" data-end=\"1798\"\u003e264 bouteilles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1801\" data-end=\"1876\"\u003e\u003cp data-start=\"1803\" data-end=\"1876\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1827\"\u003eÉtiquette Unique Unicorn\u003c\/strong\u003e célébrant les oies légendaires de la « Scotch Watch »\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1877\" data-end=\"1950\"\u003e\u003cp data-start=\"1879\" data-end=\"1950\"\u003e Un single grain des Lowlands riche, aux arômes de sherry prononcés, avec un fort potentiel de collection.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dumbarton","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56826634961161,"sku":"19052-19052","price":79.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/Dumbarton25YearOld2000UnicornforTWB_1ca0a94d-c058-4e93-b82c-3d248790a072.jpg?v=1771415231","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/oies-licornes-de-dumbarton-26-ans-2000","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}