{"product_id":"scapa-2000-vintage","title":"Évasion 2000 Vintage","description":"\u003cp\u003eVieilli en fûts de bourbon de second remplissage. Un malt léger et facile à boire, avec une longue finale. Remplace le millésime 1993, désormais discontinué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Lauréat de la médaille d\u0026#39;argent au Independent Bottlers Challenge 2011.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca href=\"\/fr\/list-8-prodlist-31\"\u003e\u003cstrong\u003eScapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La distillerie Scapa a été fondée par John Townsend en 1885, à proximité de la baie de Scapa, dans le Scapa Flow, près de Kirkwall, dans les îles Orcades. Elle est l\u0026#39;une des rares distilleries écossaises à avoir conservé des cuves de fermentation en acier Corten et ne possède que deux alambics, dont un alambic de fermentation original intégrant la structure d\u0026#39;un ancien alambic Lomond. Contrairement à l\u0026#39;autre distillerie de Kirkwall, Scapa produit exclusivement du whisky single malt non tourbé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes florales en premier lieu, avec une explosion de fruits exotiques mûrs comme le kiwi. Des influences sucrées de chewing-gum se développent et une pointe de cire d\u0026#39;abeille apparaît.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Texture enveloppante avec une douceur prononcée, des notes de fruits d\u0026#39;été apparaissent et une explosion d\u0026#39;épices poivrées et de vanille persiste.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49065664119049,"sku":"965-965","price":37.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/scapa-2000-gordon-macphail.jpg?v=1737724319","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/evasion-2000-vintage","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}