{"product_id":"caledonian-34-year-old-1987-signatory-cask-strength-23484","title":"Caledonian 35 ans 1987 Signatory Brut de fût","description":"\u003cp\u003eRedécouvrez le \u003cstrong data-start=\"71\" data-end=\"148\"\u003eCaledonian 35 ans d\u0026#39;âge – millésime 1987, collection Signatory Cask Strength\u003c\/strong\u003e . Distillé cinq ans avant la fermeture définitive des alambics Coffey du Caledonian, ce single grain écossais a vieilli pendant trente-cinq ans dans \u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"307\"\u003ele fût n° 23484\u003c\/strong\u003e avant d\u0026#39;être embouteillé en juillet 2022 à son degré naturel pour la collection emblématique de Signatory, présentée en carafe. Non filtré à froid et de couleur naturelle, ce whisky est produit en seulement \u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"496\"\u003e232 exemplaires numérotés individuellement\u003c\/strong\u003e . Il révèle un profil opulent typique des Lowlands, avec des notes de vanille soyeuse, de fruits tropicaux et de chêne poli – un dernier écho du légendaire « Cally ».\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1142\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1140\"\u003ePourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1143\" data-end=\"1684\"\u003e\u003cli data-start=\"1143\" data-end=\"1266\"\u003e\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1266\"\u003e Un vénérable whisky single grain \u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1172\"\u003ede 35 ans d\u0026#39;âge,\u003c\/strong\u003e provenant de la distillerie Caledonian, aujourd\u0026#39;hui fermée – un morceau d\u0026#39;histoire d\u0026#39;Édimbourg.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1267\" data-end=\"1381\"\u003e\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1381\"\u003e Tiré d\u0026#39;un \u003cstrong data-start=\"1291\" data-end=\"1303\"\u003efût\u003c\/strong\u003e unique (#23484), permettant à la douceur vanillée profonde de plusieurs décennies et au chêne raffiné de briller.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1382\" data-end=\"1507\"\u003e\u003cp data-start=\"1384\" data-end=\"1507\"\u003e Embouteillé au \u003cstrong data-start=\"1403\" data-end=\"1420\"\u003edegré naturel du fût\u003c\/strong\u003e , non filtré à froid et de couleur naturelle, préservant ainsi toute sa richesse, son arôme et son authenticité.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1508\" data-end=\"1684\"\u003e\u003cp data-start=\"1510\" data-end=\"1684\"\u003e Limitée à seulement \u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1541\"\u003e232 bouteilles\u003c\/strong\u003e dans la carafe en verre \u003cstrong data-start=\"1573\" data-end=\"1601\"\u003ede la collection Cask Strength\u003c\/strong\u003e de Signatory — idéale pour les collectionneurs de whiskies de grain longuement vieillis et de raretés distillées en alambic silencieux.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"1837\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Portez un toast à l\u0026#39;héritage du « Cally » avec ce whisky majestueux, où les notes crémeuses des céréales des Lowlands, la douceur tropicale et le chêne poli se conjuguent dans chaque gorgée luxueuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Caledonian","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49069422674185,"sku":"14690-14690","price":395.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/caledonian-34-year-old-1987-signatory-cask-strength.jpg?v=1737783478","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/caledonien-34-ans-1987-signataire-force-du-fut-23484","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}