{"product_id":"blended-japanese-double-distilleries-ichiro-s-malt","title":"Ichiro\u0026#39;s Malt, un assemblage de deux distilleries japonaises","description":"\u003cp\u003eIchiro\u0026#39;s Malt Double Distilleries est un assemblage de single malts Hanyu et Chichibu. Pur malt vieilli en fûts de chêne japonais, assemblé et mis en bouteille à la distillerie Chichibu. Millésime 2010.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca href=\"\/fr\/list-16-prodlist-123\"\u003e\u003cstrong\u003eChichibu (Japon)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La distillerie Chichibu était\u003ca href=\"\/fr\/search-chichibu\"\u003e\u003c\/a\u003e Fondée par Ichiro Akuto en 2007, la distillerie Chichibu a débuté sa production en mars 2008. Située au nord-ouest de la ville de Chichibu, près de la rivière Arakawa, sur l\u0026#39;île principale de Honshū, elle se trouve à 240 mètres d\u0026#39;altitude, au pied des monts Chichibu. Cette petite distillerie de whisky de malt est équipée de cinq cuves de fermentation en chêne japonais et de deux alambics. L\u0026#39;alcool est ensuite mis en fûts, notamment en chêne japonais ( \u003ci\u003eQuercus mongolica\u003c\/i\u003e ), et vieilli dans les chais de la distillerie. Il est prévu de malter de l\u0026#39;orge japonaise sur les propres aires de maltage de Chichibu, d\u0026#39;utiliser de la tourbe locale dans le four à maltage et d\u0026#39;installer une unité d\u0026#39;embouteillage sur place. La distillerie Chichibu a commercialisé son premier whisky, Chichibu The First, en octobre 2011.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blended Japanese","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49065163948297,"sku":"744-744","price":94.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/ic_doubledist_300c.jpg?v=1737722130","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/blended-japapanese-double-distilleries-ichiro-s-malt","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}