{"product_id":"benriach-14-year-old-batch-11-cask-38131","title":"Benriach 14 ans d\u0026#39;âge, lot 11, fût n° 38131","description":"\u003cp\u003eBenRiach 14 ans d\u0026#39;âge, millésime 2000, lot 11, whisky single malt écossais du Speyside. Fût de bourbon unique n° 38131, mis en bouteille en juillet 2014. 198 bouteilles numérotées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca href=\"\/fr\/list-5-prodlist-66\"\u003e\u003cstrong\u003eBenriach\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e John Duff confia à l\u0026#39;architecte Charles C. Doig, basé à Elgin, la conception de la distillerie Benriach, qui fut établie en 1898 au sud d\u0026#39;Elgin. Un embranchement la reliait directement à la ligne de chemin de fer du nord de l\u0026#39;Écosse et aux assembleurs de scotch du sud. Cependant, la distillerie Benriach ouvrit ses portes au moment même où la bulle du whisky éclata et dut fermer en 1900. Elle resta fermée jusqu\u0026#39;en 1965. La malterie Benriach continua de fonctionner, mais ferma définitivement en 1999. Cette distillerie emblématique de whisky de malt écossais est reconnaissable à son toit en forme de pagode, œuvre de Doig, surplombant le four à malt. La gamme Benriach propose des éditions limitées de whiskies single malt triple distillation, tourbés et non tourbés. La distillerie Benriach participe au Spirit of Speyside Whisky Festival.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Des notes d\u0026#39;écorce confite complètent la douceur de la poire caramélisée. Une gousse de vanille onctueuse enveloppe ce nez classique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e La riche tarte Tatin, agrémentée de zestes de citron vert râpés et croquants, laisse place à des arômes de fruits du verger compotés et de raisins secs, relevés de cannelle. Le chêne fraîchement coupé et le sucre d’orge apportent une finale longue et vive à cette palette aromatique vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriach","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49067240915209,"sku":"2650-2658","price":65.17,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/benriach-2000-cask-38131.jpg?v=1737736759","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/benriach-14-ans-lot-11-caisse-38131","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}