{"product_id":"balblair-2003-1st-edition","title":"Balblair 2003 1ère édition","description":"\u003cp\u003eBalblair 2003, millésime 1ère édition, whisky single malt écossais des Highlands. Vieilli en fûts de chêne américain de deuxième remplissage ayant contenu du bourbon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDistillerie Balblair\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La distillerie Balblair a été fondée par John Ross à la ferme Balblair, à l\u0026#39;ouest d\u0026#39;Ederton, sur la rive sud du Dornoch Firth. Si la distillation y était probablement déjà pratiquée dès 1749, la distillerie de whisky de malt Balblair a été officiellement créée en 1790, époque où la plupart des opérations étaient effectuées manuellement. En 1894, elle a déménagé dans de nouveaux bâtiments situés juste à côté de la gare d\u0026#39;Ederton afin de se connecter aux assembleurs de whisky du sud. Balblair est une magnifique distillerie de malt des Highlands écossaises, construite en pierre et couverte d\u0026#39;ardoises, qui a conservé sa cheminée ronde en briques rouges, son toit à une seule pente et ses entrepôts de stockage. Le centre d\u0026#39;accueil de la distillerie Balblair propose des visites guidées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Au nez, on retrouve les arômes caractéristiques de Balblair : floraux et parfumés, ponctués de notes d\u0026#39;agrumes, d\u0026#39;abricots et de miel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ample et corsée, elle révèle des notes d\u0026#39;orange, de citron, de miel et d\u0026#39;épices. La finale, longue et persistante, est à la fois douce et épicée : un whisky d\u0026#39;un équilibre remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Balblair","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49066579820809,"sku":"1773-1782","price":41.35,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/balblair-2003.jpg?v=1737732274","url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/products\/balblair-2003-1ere-edition","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}