{"title":"Distillerie Pulteney","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa distillerie Pulteney\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e, fondée par\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eJames Henderson\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003een\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e1826\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eà\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eWick, ville côtière du Caithness\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e, est une\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003edistillerie de whisky de malt des Highlands\u003c\/strong\u003e de renom \u003cspan\u003e. Célèbre pour ses\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eserpentins de distillation\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eses alambics courts\u003c\/strong\u003e uniques \u003cspan\u003e, Pulteney confère à ses whiskies un caractère distinctif. Un fragment du canal d\u0026#39;irrigation d\u0026#39;origine, conçu par\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eThomas Telford\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e, subsiste encore, témoignant de son héritage. La\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003egamme principale\u003c\/strong\u003e de la distillerie, très appréciée, \u003cspan\u003ecomprend\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eles Old Pulteney 12 ans\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e17 ans\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e21 ans\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e, complétée par\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003edes cuvées sans indication d\u0026#39;âge\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ecomme\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eClipper\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eNavigator\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e, illustrant son influence maritime et son savoir-faire exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"old-pulteney-15-year-old","title":"Le vieux Pulteney, 15 ans","description":"\u003cp\u003eOld Pulteney 15 ans est un \u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"124\"\u003ewhisky single malt écossais des Highlands\u003c\/strong\u003e d\u0026#39;un équilibre parfait, vieilli dans une combinaison de \u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"198\"\u003efûts de bourbon et de chêne espagnol\u003c\/strong\u003e . Ce double vieillissement soigneusement élaboré met en valeur le caractère maritime emblématique de la distillerie tout en y ajoutant des notes fruitées, épicées et une grande richesse. Il en résulte une expression raffinée et gratifiante qui capture l\u0026#39;essence de l\u0026#39;héritage côtier d\u0026#39;Old Pulteney, enrichie par la profondeur du sherry.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"931\"\u003e \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"929\"\u003ePourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"932\" data-end=\"1314\"\u003e\u003cli data-start=\"932\" data-end=\"1000\"\u003e\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1000\"\u003e Vieilli à la fois \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"972\"\u003een fûts de bourbon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"998\"\u003een fûts de chêne espagnol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1001\" data-end=\"1083\"\u003e\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1083\"\u003e Allie la fraîcheur côtière caractéristique d\u0026#39;Old Pulteney à la riche influence du xérès\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1084\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1157\"\u003e Un \u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1132\"\u003esingle malt des Highlands raffiné de 15 ans d\u0026#39;âge,\u003c\/strong\u003e d\u0026#39;un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1158\" data-end=\"1233\"\u003e\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1233\"\u003e Offre une douce vanille, des fruits tendres, des épices chaleureuses et un caractère maritime\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1234\" data-end=\"1314\"\u003e\u003cp data-start=\"1236\" data-end=\"1314\"\u003e Idéal pour les amateurs de whisky à la recherche d\u0026#39;un whisky nuancé, accessible et savoureux.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1581\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Le \u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1348\"\u003eOld Pulteney 15 ans\u003c\/strong\u003e est un whisky d\u0026#39;une grande finesse, alliant la fraîcheur du littoral à la chaleur du chêne espagnol. Doux, complexe et d\u0026#39;un plaisir intense, c\u0026#39;est un whisky des Highlands exceptionnel, idéal pour les amateurs de longue date comme pour les néophytes.\u003c\/p\u003e","brand":"Old Pulteney","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49069298188553,"sku":"12006-12006","price":62.46,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/old-pulteney-15-year-old_1.jpg?v=1737772713"},{"product_id":"old-pulteney-18-year-old","title":"Le vieux Pulteney, 18 ans","description":"\u003cp\u003eOld Pulteney 18 ans est un \u003cstrong data-start=\"79\" data-end=\"117\"\u003ewhisky single malt écossais des Highlands\u003c\/strong\u003e d\u0026#39;exception, façonné par l\u0026#39;air marin de Wick et vieilli dans une combinaison de \u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"225\"\u003efûts ayant contenu du bourbon et de fûts de chêne espagnol\u003c\/strong\u003e . Ce double vieillissement lui confère une fraîcheur côtière, des notes de vanille douce, de fruits secs riches et d\u0026#39;épices chaleureuses, créant ainsi l\u0026#39;un des whiskies les plus luxueux et expressifs de la gamme Old Pulteney.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"863\"\u003e \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"861\"\u003ePourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"864\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cli data-start=\"864\" data-end=\"949\"\u003e\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"949\"\u003e Vieilli en \u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"899\"\u003efûts de bourbon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"925\"\u003een fûts de chêne espagnol\u003c\/strong\u003e pour plus de profondeur et d\u0026#39;équilibre.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"950\" data-end=\"1030\"\u003e\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1030\"\u003e \u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"994\"\u003eLe caractère côtier classique d\u0026#39;Old Pulteney\u003c\/strong\u003e rehaussé par la riche douceur du xérès\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1031\" data-end=\"1093\"\u003e\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1093\"\u003e Un \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1091\"\u003esingle malt des Highlands de 18 ans d\u0026#39;âge,\u003c\/strong\u003e magnifiquement complexe.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1094\" data-end=\"1171\"\u003e\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1171\"\u003e Allie la fraîcheur marine aux fruits secs, à la vanille et aux épices chaleureuses.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1172\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1247\"\u003e Un choix exceptionnel pour les amateurs de whisky écossais élégant, équilibré et mature.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1249\" data-end=\"1477\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Le \u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1281\"\u003eOld Pulteney 18 ans\u003c\/strong\u003e est un malt des Highlands raffiné et profondément satisfaisant, alliant harmonieusement la vivacité du littoral à la richesse du chêne et aux notes de sherry. Une expression remarquable qui met en valeur le meilleur du malt maritime.\u003c\/p\u003e","brand":"Old Pulteney","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49069298254089,"sku":"12008-12008","price":95.83,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/old-pulteney-18-year-old.jpg?v=1737772724"},{"product_id":"old-pulteney-14-year-old-2006-hart-brothers","title":"Old Pulteney 14 ans 2006 Hart Brothers","description":"\u003cdiv data-content-type=\"html\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003e\u003cp\u003ePlongez au cœur du patrimoine maritime de Wick avec \u003cstrong data-start=\"67\" data-end=\"137\"\u003el\u0026#39;Old Pulteney 14 ans d\u0026#39;âge – Millésime 2006, Hart Brothers Single Cask\u003c\/strong\u003e . Distillé en janvier 2006 et issu d\u0026#39;un \u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"204\"\u003efût de sherry\u003c\/strong\u003e unique en juillet 2020, ce malt des Highlands allie la \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"289\"\u003esignature iodée\u003c\/strong\u003e de la distillerie à de riches arômes de fruits secs, de caramel et d\u0026#39;épices subtiles. Embouteillé au degré naturel et non filtré à froid, ce malt a été produit en édition limitée, capturant ainsi toute la saveur de ce « malt maritime » à son apogée sherry.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"999\" data-end=\"1024\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1022\"\u003ePourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1025\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cli data-start=\"1025\" data-end=\"1148\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1148\" class=\"\"\u003e Expression en fût unique issu d\u0026#39;un \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1083\"\u003efût de sherry de premier remplissage\u003c\/strong\u003e , alliant la salinité côtière à une richesse décadente de fruits secs. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1149\" data-end=\"1254\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1254\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1163\"\u003eQuatorze années\u003c\/strong\u003e de maturation équilibrent le caractère vif et maritime du Old Pulteney avec la profondeur luxueuse du sherry. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1255\" data-end=\"1386\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1386\" class=\"\"\u003e Embouteillée par \u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1285\"\u003eHart Brothers\u003c\/strong\u003e à son degré naturel, non filtrée à froid et avec une couleur naturelle pour une texture et une saveur optimales. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1387\" data-end=\"1512\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1512\" class=\"\"\u003e Une édition limitée idéale pour les collectionneurs et les amateurs de whiskies maltés vieillis en fûts de sherry, à la recherche d\u0026#39;un goût distinctif de la côte balayée par les vents de Wick.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1661\" class=\"\"\u003e Mettez le cap sur les rivages de Caithness avec ce somptueux Old Pulteney, où la fraîcheur marine rencontre la douceur gourmande du sherry dans chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Old Pulteney","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49069316047113,"sku":"12400-12400","price":50.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/old-pulteney-14-year-old-2006-hart-brothers.jpg?v=1737774420"},{"product_id":"old-pulteney-38-year-old-1982-private-collection-861","title":"Old Pulteney 38 ans 1982 Collection privée","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"453\"\u003eOld Pulteney 38 ans 1982 Private Collection est un whisky single malt écossais des Highlands exceptionnellement rare, embouteillé par \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eGordon \u0026amp; MacPhail\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e pour leur prestigieuse série Private Collection. Distillé en juin 1982 et vieilli pendant près de quatre décennies dans un seul fût américain de second remplissage (n° 861), ce whisky remarquable a été embouteillé en décembre 2020 à son degré naturel (57,1 % vol.), et seulement 99 carafes en cristal soufflé à la main ont été produites.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"784\"\u003e Élaboré à la \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003edistillerie Old Pulteney\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e , située en bord de mer, ce whisky longuement vieilli capture à merveille le caractère maritime emblématique de la distillerie. Le vieillissement en fûts de chêne américain de second remplissage permet à la complexité naturelle de l\u0026#39;alcool d\u0026#39;évoluer au fil du temps, offrant un équilibre raffiné de fruits, d\u0026#39;épices subtiles et d\u0026#39;une douce influence côtière.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1264\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1262\"\u003ePourquoi nous pensons que vous allez l\u0026#39;adorer\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1265\" data-end=\"1730\"\u003e\u003cli data-section-id=\"19zbjoj\" data-start=\"1265\" data-end=\"1384\"\u003e Whisky écossais single malt des Highlands exceptionnellement rare de la collection privée \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eGordon \u0026amp; MacPhail\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-section-id=\"1qs3cqf\" data-start=\"1385\" data-end=\"1444\"\u003e Distillé en juin 1982, mis en bouteille en décembre 2020 à 57,1 % vol.\u003c\/li\u003e\u003cli data-section-id=\"ybpitj\" data-start=\"1445\" data-end=\"1511\"\u003e Vieilli pendant 38 ans dans un fût américain de second remplissage n° 861\u003c\/li\u003e\u003cli data-section-id=\"1qj39va\" data-start=\"1512\" data-end=\"1563\"\u003e Édition limitée à seulement 99 carafes en cristal soufflé à la main.\u003c\/li\u003e\u003cli data-section-id=\"1ecm8y5\" data-start=\"1564\" data-end=\"1649\"\u003e Met en valeur le caractère maritime raffiné de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ela distillerie Old Pulteney\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-section-id=\"huih0n\" data-start=\"1650\" data-end=\"1730\"\u003e Édition ultra-premium de collection, d\u0026#39;une qualité et d\u0026#39;une provenance exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1732\" data-end=\"2000\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Le Old Pulteney 38 ans 1982 Private Collection est un modèle d\u0026#39;excellence en matière de vieillissement prolongé : élégant, complexe et d\u0026#39;un équilibre parfait. Une véritable pièce de collection, offrant une occasion rare de déguster l\u0026#39;un des plus grands malts côtiers d\u0026#39;Écosse à un âge exceptionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Old Pulteney","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49069341573385,"sku":"13122-13122","price":1000.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3272\/1929\/files\/old-pulteney-38-year-old-1982-private-collection.jpg?v=1737776993"}],"url":"https:\/\/www.thewhiskybarrel.com\/fr\/collections\/vieux-pulteney.oembed","provider":"The Whisky Barrel","version":"1.0","type":"link"}